Marianne
18.10.2016
18.10.2016
Hexeneier
Da ich beim Warten auf den Abschleppdienst, Zeit hatte, streifte ich durch den Wald und fand jede Menge Hexeneier.
Da es meine ersten Hexeneier sind, nahm ich erstmal nur zwei Hände voll der eiförmigen Pilze mit. Es blieb auch noch genug Zeit, um die Dinger von ihrer Glibberschicht zu befreien.
Die KĂĽchenfertigen Hexeneier landeten dann heute Abend in der Pfanne. In Scheiben geschnitten und in heisser Butter zart angebraten. Mit einem hauch Meersalz schmeckten sie vorzĂĽglich.
Sie gelten als Heilmittel fĂĽr Gicht und Rheumatismus sowie als Aphrodisiakum :-).